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Empresas
Soluciones para distribución
Palanca logística

Distintas compañías del sector privado se reunieron para obtener una visión general de las tendencias mundiales más utilizadas para optimizar funciones operativas en las áreas de negocios.

14/10/2008.

La Cámara de Comercio de Caracas reunió a cuatro expertos de distintas áreas paras explorar los problemas prácticos y teóricos de la logística en Venezuela y sus posibles soluciones. A través del seminario “La informática aplicada a la distribución de productos. Maximizando el proceso de distribución”, el gremio de los comerciantes buscó actualizar al sector productivo acerca de un proceso fundamental: llevar un producto al cliente. En el evento se resaltó que en la disponibilidad del producto se juega la competitividad de la empresa, la atención al cliente y los resultados del negocio.
Los ponentes hicieron hincapié, una y otra vez, en el enfoque orientado hacia los clientes y la necesidad de ver la cadena como una unidad que busca prestar un servicio, en vez de tratarla como distintos elementos unidos por una relación comercial. En las soluciones presentadas se dejó entrever un mismo propósito: buscar las herramientas adecuadas para hacer el trabajo bien y a tiempo.


Competitividad


Jacinto Marín, de Logistic Services 3PL , tiene décadas en la logística. Durante su charla mostró las implicaciones que tiene para la competitividad de una empresa aplicar eficazmente sus procesos. Un primer paso es entender que en la red logística no se transporta sólo mercancía, sino también información.
“Todos los elementos de esa red -dice Marín- desde el fabricante hasta el minorista, están unidos por una interdependencia ab­so­luta”. Constantemente sube información del cliente hacia la cadena de suministro, y bajan productos desde ésta hacia el consumidor. En un mundo globalizado, Marín no concibe sino economías de puertos donde las competitividades de la empresa, la marca y el producto las determina la exigencia por un mejor servicio.
“Desde los 80 estamos en el reto de acortar tiempos y distancias”, acotó Marín. A la vez, las tecnologías y los retos en la rapidez del flujo, los costos y la atención al cliente cam­bian de manera tal que “la única ventaja competitiva soste­nible es aprender más rápido que los competidores“, dice Marín citando un artículo de la revista Fortune.


Círculo de suministro


Al hablar de la cadena de suministro, Ángel González, consultor de Negocios de Servicios de IBM de Venezuela, subrayó que “no hay recetas que arropen todos los tipos de negocio”. Sin embargo, a través del tiempo se han ido perfeccionando las maneras de trabajar. Tomó décadas pasar de una visión de la producción lineal y desarticulada a una completamente integrada y circular.
“Necesitamos compartir información de una manera dinámica, y la informática nos da la oportunidad de incorporar elementos integrados, soluciones específicas”, afirmó González. IBM aprovechó la oportunidad para mostrar las soluciones que ofrece para la optimización de esta cadena, donde se requiere pasar de un modelo donde todos hacen su mejor esfuerzo en su área individual, a que la compañía adquiera “una visión de procesos circular”.
IBM ofreció herramientas y técnicas que apuntan a la evaluación de las estrategias de una empresa y sus procesos. El resultado es apoyo en la planificación e implementación de sus operaciones, transporte, almacenaje, manejo del producto y entrenamiento del personal, entre otros. Una de las principales bondades que IBM promueve de sus servicios es la de otorgar a la empresa un nivel de respuesta acorde a estándares de calidad mundiales.


Soluciones On demand


Para Santiago Chantada, Gerente de Ventas de la filial venezolana de Amazing Global Technologies, Ltd., los gerentes tienden a asumir que su empresa es muy particular, pero luego de una evaluación se aprecia que como negocio, se parecen a muchos otros. Chantada considera que toda cadena que maneja distribución y se mueve en el ciclo de abastecimiento, maneja situaciones similares. Sin embargo, cada empresa tiene necesidades particulares, de acuerdo a su ramo.
“Cada empresa debe entender que el ambiente no es sencillo, es un ambiente complejo, y para manejar esta complejidad necesita del apoyo de algún tipo de herramientas”, dice Chantada. Para las pequeñas y medianas empresas que no pueden costear la licencia de software de productos y soluciones de alta tecnología, Amazing presentó la modalidad on demand, o “por encargo”.
Ofreció en su ponencia la planificación de recursos para empresas a través del modelo CRM, de gestión orientada al cliente. Mediante sus alianzas con Oracle e IBM, Amazing arrienda los productos de estas compañías a las pymes, y ofrece consultoría y mantenimiento de sus aplicaciones.
Chantada también aprovechó para motivar a los empresarios a generar proyectos tecnológicos de investigación y desarrollo que mejoren sus procesos, su competitividad y productividad. Así aprovecharían lo que deben hacer por mandato mediante la Ley Orgánica de Ciencia, Tecnología e Innovación.


Potencial al detal


Durante la ponencia de GS1 de Venezuela, a cargo de su Gerente Comercial, Ricardo Rizzi, se presentaron estadísticas preocupantes de la encuestadora Nielsen acerca de los resultados que brinda la cadena de suministros en Venezuela. El índice en nuestro país de Producto Faltante en Anaqueles (PFA), es el más alto de América Latina: 38,8% en 2007, y viene ascendiendo más de 5% por año.
De esta falta 61,7% es responsabilidad del proveedor, pero lo que resaltó Rizzi fue que 35% de esta carencia es culpa del detallista. Dentro del negocio, lo que causa que 53% de las veces no haya un producto es la falta de órdenes de pedido. Las cifras también revelaron que la mitad de los clientes que no encuentran lo que quieren comprar migran hacia otro negocio.
Según Rizzi, es mucho lo que los comerciantes pueden ganar con optimizar sus procesos internos. Las encuestas de Nielsen mostraron que existe un mercado potencial de 206 millones de dólares para detallistas y manufactureros, si se corrigen las fallas que provocan la falta de productos.
En opinión del Gerente Comercial de SG1 hay diversos factores favorables y desfavorables en este aspecto. Hay incertidumbre en todos los niveles y escasos planes de acción unidos a un incremento en el consumo que cuesta satisfacer, pero por otra parte, y como demuestra el estudio estadístico, existen áreas de oportunidades operativas en esa misma cadena de suministro. Para concluir su presentación, Rizzi dijo que hay metodologías, análisis y revisiones que pueden hacerse, pero es necesario pasar de la estrategia a la práctica.

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