30/9/03. La cadena de Automercados Cada ha hecho historia en el supermercadismo nacional desde 1948, cuando un grupo de empresarios decidió invertir en un primer local llamado "Todos" en la ciudad de Maracaibo. La tienda tenía 40 trabajadores y permitía a los consumidores seleccionar con sus propias manos los productos bajo un moderno ambiente de retail. Con el paso de los años este modelo se extendió a otras ciudades del país hasta llegar a contar con los 47 puntos de venta que concentra en la actualidad. El área promedio de los establecimientos es de mil 100 metros cuadrados.
Cada ha contado con diversos grupos de accionistas entre los que destacan el Grupo Rockefeller y la Organización Cisneros. En la actualidad la empresa pertenece a Cativen, compañía que también maneja otros formatos como los hipermercados Éxito. Cativen tiene participación de capital de empresas de consumo masivo como Polar, Éxito Cadenalco de Colombia y Casino de Francia. Entre las últimas reformas de Cada destaca su cambio de imagen a través del nuevo logotipo que identifica sus locales, así como anteriormente se generó el modelo Cada 2000, caracterizado por compras con más rapidez, economía, seguridad, cercanía y tecnología, a través de nuevos equipos de pesaje y pago y una mejor organización del espacio y el estilo de las exhibiciones, entre otros cambios. Prados del Este, Caurimare, Alto Prado, Los Ilustres, San Bernardino, Parque Central, Macaracuay fueron las zonas elegidas del área metropolitana para realizar este cambio en un principio, mientras que en el interior se modificaron 4 tiendas en Maracaibo, 3 en Maracay y Valencia y 3 más en la región oriental. La inversión por cada local supera el millón de dólares.
La iniciativa de crear los Cada 2000 surgió a raíz de investigaciones de mercado que detectaron las necesidades y expectativas de los consumidores. En particular, se modificó el espacio de la llamada "área de frescura", al colocarla en el centro del automercado con amplios espacios para frutas, verduras y legumbres, así como grandes neveras para la exhibición de carnes, quesos, charcutería y congelados preempacados. También se anexionó un área de comidas listas para llevar y se integró la panadería a la charcutería y el bodegón. Igualmente, fueron establecidas zonas promocionales para el desarrollo de degustaciones, eventos y ofertas especiales. Para garantizar la frescura de los productos se implementó un mecanismo de compra directa a productores venezolanos que está conectada con una cadena de frío considera como el mayor centro de acopio refrigerado de América Latina, además de una serie de vehículos cava con temperaturas adecuadas para el transporte de cada especie de producto. En cuanto a métodos de pago, se han integrado sistemas de scanner y pesas e incorporado el uso de tarjetas de crédito y débito, tal como automatización de conformación de cheques.
Línea histórica
La Asociación Nacional de Supermercados (ANSA) trabaja desde 1960 conformando una planta de dueños de supermercados dedicados a enfrentar los problemas del sector y luchar contra los controles de precios, a favor de la libre empresa y el libre mercado.
Joao Sidonio Ferreira, emprendedor portugués, establece en los años 50 dos tiendas llamadas "Todo Barato". Tras su regreso de Brasil, en los años 70 construye su primer supermercado en Caracas, conocido hoy día como Luvebras.
A mediados de los años 80 el supermercado venezolano aún se encontraba en estado un tanto "embrionario", notándose un mayor desarrollo del abasto más que todo por el hábito del venezolano de comprar por separado o semanalmente.
En 1982 nació la cadena Unicasa, tras la fusión de diez supermercados independientes. Comenzaron con diez puntos de venta entre Caracas y la zona de Guarenas-Guatire.
En 1986 Bodegas Pomar, creación de Empresas Polar y la casa Martell de Francia, instala
sus viñedos en las cercanías de Carora, sector Altagracia del Municipio Torres Estado Lara, en donde cultivaba para el momento doce variedades de uva.
A principios de los años 90 los primeros sistemas de balanzas en red fueron
instalados en el país por las grandes cadenas nacionales y regionales como Central Madeirense, Makro, Supermercados Victoria, Santo
Tomé y Cada.
